Alitas de Pollo Picantes

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  • "Alitas de Pollo Picantes"

    Alitas de Pollo Picantes Si te gusta la comida con un toque picante, te vamos a mostrar la receta de alitas de pollo picantes detallada paso a paso. Es muy sencilla de hacer y el resultado merece la pena de verdad, así que te animamos a hacerla en casa y probarla.
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    Receta de Alitas de Pollo Picantes

    Si te gusta darle un toque picante a tus recetas, ahora te vamos a enseñar a hacer unas exquisitas alitas de pollo picantes, para que disfrutes preparándolas y comiéndolas. Es una receta ideal para cuando tienes visita en casa servirla como entrante o aperitivo.


    Ingredientes de Alitas de Pollo Picantes:

    - Un kilo y medio de alitas de pollo
    - 125 gramos de manteca de cerdo
    - 125 gramos de tomate triturado
    - Un poco de chile en polvo
    - Unas gotas de salsa tabasco
    - Un poco de pimienta cayena en polvo


    Preparación de Alitas de Pollo Picantes:

    Para hacer esta estupenda receta de alitas de pollo picantes comenzaremos cortando las alitas en dos mitades, sobre todo si son más bien grandes, para que sea más cómodo a a la hora de freírlas, aunque si son pequeñas es mejor dejarlas enteras. Límpialas bien y deja que escurran para acabar de secarse. Aprovecha ahora para encender el horno y programarlo a 200ºC para que se vaya precalentando.

    Durante ese tiempo vamos a preparar nuestra salsa picante con la que daremos sabor a las alitas de pollo. Se prepara de forma sencilla como vas a comprobar ahora. Se comienza mezclando la manteca un poco derretida junto al tomate triturado, un poco de Tabasco al gusto, un poco de chile el polvo y otro poco de pimienta cayena en polvo. Mézclalo todo bien y dale el punto de picante que te guste, agregando más tomate si está demasiado picante, o bien agregar picante si tiene poco.

    Cuando el horno llegue a los 200ºC programados, colocamos las alitas de pollo sobre la bandeja del horno que vayamos a emplear, y dejamos horneando unos quince minutos o así por cada lado. Cuando veas que la parte de arriba se ha dorado bien, dale la vuelta a las alitas, hasta hacerlas bien por la otra cara.

    Finalmente las sacamos y untamos bien con la salsa picante que hemos dejado lista antes, y las volvemos a colocar sobre la bandeja del horno, para hornear de nuevo a 120ºC unos 10 minutos. Al acabar ya las tienes listas las alitas de pollo picantes para comerlas, verás que ricas te quedan.

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      Valores nutricionales de la manteca de cerdo
      Los principales valores nutricionales de la manteca de cerdo son:

      · Calorías: 895 kcal.
      · Grasas: 100 g.
      · Colesterol: 95 mg.
      · Sodio: 1 mg.
      · Carbohidratos: 0 g.
      · Fibra: 0 g.
      · Azúcares: 0 g.
      · Proteínas: 0 g.
      · Hierro: 0,15 mg.
      · Calcio: 1 mg.
      · Vitamina A: 0 ug.
      · Vitamina B3: 0 mg.
      · Vitamina B12: 0 ug.
      · Vitamina C: 0 mg.